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8 juillet 2014 2 08 /07 /juillet /2014 18:24

 

Glitter_1

 

C est après une longue absence  qui était contre ma volenté  est je m en excuses je viens aujourd’hui  avec une recette salée de boudin de pdt au thon qui vont très bien en ce jour de notre mois sacré de ramadan

 

 Boudin de pdt au thon
  500gr de pdt cuitent dans l eau salé ensuite l écraser en purée ajouter une boite de thon a l huile [ huile ] persil haché , fromage râpé , sel , poivre , et 2 ou3 oeufs selon l absorption de la purée  bien mélanger le tout prendre une boule du mélange faites un creux et introduire un morceau de fromage vache qui rit et façonner des boudins ensuite passer tout les boudins dans le blanc battu ensuite les passer dans la chapelure et faites frire dans un bain d huile .

 

 

 

 

 

Image du Blog imagesetpassion.centerblog.netinchaallah

 

 

 

 

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Published by Grisou - dans Sal es
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commentaires

souhila2 20/07/2014 00:27

ça a l'air trop bon et facile !Merci pour le partage

khadija 17/07/2014 20:13

salam
chah tini !! c'est un peu comme les maakouda ? je les rate a chaque fois la misère pour une gourmande comme moi looool
Allahibarek fik