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6 avril 2013 6 06 /04 /avril /2013 17:06

 

 

 

 

 

 

                                          selamaa

 

 

 aujourd'hui je viens avec une assiette de makrout  c'est un gateau principal

 

c'est une recette de ma chere grand mere  allah yarhamha

 

 

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          LES INGREDIENTS :

 

         1 kg de semoule

 

        250 gr de beurre

 

          p de sel

 

        eau  pour ramasser

 

          FARCE:

 

     ma recette à moi je  prend  une petite quantité du melange de semoule  et j'ajoute de la cannelle .

 

      En faisant un sillon vec la pate de semoule  je saupoudre du  melange de la farce et je referme  et j'applique dessus  le motif du makrout

 

      et je coupe les losanges .

 

       Faire frire les makrouts  et tout de suite apres  les plonger dans le miel tiède .

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commentaires

dalila 07/04/2013 09:26

Salam!
J'aime beaucoup ton blog!yatek saha.
si tu pouvais les ingredients de tes toutes recettes meme les plus basiques!
Surtout celle des mkrouts!
merci barakoullah oua fik!

Grisou 11/04/2013 21:33



merci dalila heureuse qu'il te plaise