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13 septembre 2011 2 13 /09 /septembre /2011 01:49

Bon Lundi  hello 

 

salem

 

la pate

 

 

faire des boules  avec la pate

 

 

battre les blancs en neige

 

 

puis plonger les boules  une à une dans le blanc d'oeuf

 

 

puis les enrober de cacahuettes concassées

 

 

ici ils sont cuient

 

puis enrobés les gateaux avec le sucre glace

 

 

et encore de plus pres

 

 

plus plus pres

 

 

la recette est comme la suivante

-les ingredients:

-4oeufs( separés les blacs des jaunes

-200gr de margarine ramollie

-125gr de sucre glace

-1 sachet de levure chimique

-vanille

-400gr de maizena + 2c à s ou3 de farine

 

-decors :

-cacahuettes concassées

-sucre glace

 

preparation:

travailler la margarine ramollie , ajouter les jaunes ,le sucre,vanille toujoures en melangeant ajouter la maizena et levure + la farine (peu à peu ) .

former des boules que vous plonger dans les blancs et les rouler dans les cacahuettes concassées et les disposer dans un plat allant au four enfariné . et faites cuire.

apres les avoir sorties du four ,les rouler dans le sucre glace .

 

laisser com's Titi

 

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Published by artprecieux.over-blog.com - dans Recettes sucrées
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