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11 septembre 2011 7 11 /09 /septembre /2011 04:52

salem

j'ai refais le gateau russes avec d'autres ingredients et j'espere qu'il vous plaira autant que le précedent

-500gr de noisettes grillées en poudre

-300gr de sucre glace

-50gr de farine

-50gr de beurre fondu

- 1 sachet de levure

-8 blancs d'oeufs

-CREME

-250gr de beurre ramolli

-200gr de sucre glace

-1 pot de yaourt  ( un petit)

-2 c à s de nescafé

melangez les noisettes en poudre ,sucre glace,farine ,le sachet de levure ,et beurre fondu .

a part fouettez les blancs en neige et l'incorporez au melange avec une cuillere en soulevant puis le versez dans un moule comme le biscuit roulé et faites cuire .puis  demoulez et laissez refroidir .

-pour la creme mixez le beurre jusqu'a ce qu'il soit leger et cremeux ajoutez le sucre glace ,vanille ,yaourt et le nescafé battez en melange mousseux .

coupez le gateau en deux et etalez  une partie de la creme sur la moitié et couvrez de l'autre moitié et nappez le du reste de la creme et decorez ave la poudre de pistache ( moi j'en avais pas )

 

 

 

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Published by artprecieux.over-blog.com - dans Recettes sucrées
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