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19 mai 2013 7 19 /05 /mai /2013 15:23

 

 

 

 

 

 

 

                                   

Bonjour    SALEM

 

              je vous propose aujourdhui une  recette  d'un gateau algerien  tres presentable  surtaout  pour les  fetes .

                c'est des skendraniettes  en mailles  tres joili à voir .

 

 

 

  Photo0466j.jpg

 

 

   Photo0465k.jpg

 

 

 

     JE  vous met les ingrédients :

 

     Pour la pate il faut  :  500gr de margarine fondue

                                     1/2 verre d'eau de fleur

                                     farine

 

 

     Pour la farce il faut: 3 m d'amandes ou cacahuettes  grillées et moulues

                                   1 m de sucre glace

                                   Extrait d'amande amère

 

 

 

Photo0467h.jpg

 

 

  Melanger les ingrédients de la pate et laisser reposer

 

   Entres temps faire grillées les amandes  ensuite  les melanger au sucre glace  encore  chaud  les moudre  en poudre ajouter l'extrait .

 

 

 

Photo0468g.jpg

 

 

 

 

    Etaler la pate et mettre un boudin de farce  ensuite enrouler la pate sur la farce une seule fois  couper des losanges

    Ensuite decorer  les losanges avec un pince épilatoir , les disposer dans un plat allant au four et faites cuire .

   A la sortie du four les plonger dans le miel tiède .

 

 

   Photo0469f.jpg

 

 

GIFS FLEURSPassez une excellente journee !

 

 

 

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