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11 décembre 2012 2 11 /12 /décembre /2012 18:59

21_230aujourd'hui je viens avec une recette que j'ai vu au blog de nancy  il  est super bon c'est des losanges marbrés , un gateau que toute la famille a aimé.


  je vous fais un copier-coller de sa recette

Photo-0249.jpg

    Photo-0250.jpg

Photo-0251.jpg

      Ingrédient

 

    

 Pour un moule de 38x38.
 6 œufs.
 1 verre et 1/2 de sucre (verre de 200ml).
 1 verre et 1/2 d'huile .
 100g de maïzena.
 3 sachets levure chimique.
 1 sachet de vanille.

  2 cas de cacao amer de bonne qualité.
 Environ 600g de farine.

100 g de  chocolat noir.

                                                   100g de chocolat blanc.( pas mis )

                    Préparation


Mélange à l'aide d'un batteur électrique les œufs, sucre, l’huile pendant 5 mn, ajouter la maïzena, la levure.
Diviser la pâte en deux parts égales
Ajouter à la première la vanille et la farine jusqu'à obtention d'une pâte.
Ajouter à la deuxième le cacao et la farine.
Étaler chaque pâte en un carré .poser la pâte marron sur la pâte blanche (superposer)
Plier en deux puis en quatre (comme un papier), déposer la pate dans votre moule et l’étaler.  Faire cuire pendent environ 25 mn dans un four préchaufé.

Photo-0252.jpg

     Photo-0254.jpg

     
                Après cuisson laisser complètement refroidir.
     Faite fondre 150g de chocolat noir au bain marie ajouter un peu de lait, étaler sur le   gâteau   décorer d’amandes effilées, laisser sécher et découper en losanges.

Ou si vous vouler décorez avec du chocolat noir et blanc .

Photo-0255.jpg


Vous pouvez les conservés quelques jours dans une boite hermétique bien fermée.

Photo-0256.jpgPhoto-0253.jpg

 

Photo-0208.jpg


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commentaires

Grisou 30/12/2012 19:38

merci khadija tous le plaisir est pour moi tres contente que sa te plaise boussa ma cherie

Khadija 11/12/2012 20:42

salam très beau et bon gâteau
ton petit trésor d'Allah est de plus en plus magnifique
machaallah!!
ALLAH i barek
merci du partage
bonne soirée