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Aujourd hui je vous propose un tajine de bamia une sauce rouge qui ai vraiment delicieuse
C est un plat constantinois
Une soupe de tchicha
Accompagnée d une salade variée
AUjourd hui je viens avec des petits pains fais maison comme celui du boulanger
Bonjour aujourd hui je vous poste de delicieuse baguette au fromage
Inchaallah
Cette recette a ete prensente a la chaine de samira tv .
Bonjour cette recette de pizza roulée je l ai prise de la chaine de samira tv quelques fois ils mettent la recette alors je profite
de l occasion pour la tester . il n y a pas beaucoup d ingrédients et ne demande pas beaucoup de temps aussi .
A tous
Aujourd hui s est une recette salée que j ai vu a la télé de samira tv je l ai tester elle est magnifique
je remercie celle qui l a preparé .
la recette est toute simple
Les ingrédients somt
1 morceau de viande
1 oignon rapé
1 peu d huile
sel et poivre
poichiche trempe
eau
Pour la farce
viande hachée selon le nombre de personne
sel et poivre
1 oeuf ou 2 selon la quantité de la viande
des olives dessalées et denoyautèes
fromage rapè
Dans un tadjine faites revenir le morceau de viande avec l oignon et un peu d huile ensuite saler et poivrer ajouter un peu d eau ajouter les poichiche tremper et laisser mijoter.
Entres temps preparer la farce ensuite faire des boules avec cette farce faire un trou milieu et introduire une olve ensuite les faire
frire .
les disposer dans un plat de service lle morceau de viande au millieu et tout au tour les boules ensuite saupoudrer chaque boule de viande
avec du fromage rapé. ajouter des champignons dorer dans un peu de beurre.
Ma touche perso j ai rajouté les pdt frites parce que mon fils en raffole .
à toute ma famille
Aujourd'hui s'est un jour saint pour les musulmans alors je vous offres du couscous
Aujourd'hui je viens avec un salé un morceau de viande cuite dans une cocotte accompagné de pdt frites
Inchaallah
Aujourd'hui c'est des sfenjs une rectte de ma grand mere cherie allah yarhamha
Inchaallah
