est SALEM 

aujourd'hui je  vous ramene une veille recette que j'ai faites au mariage de mon premier fils est comme j'etais trop occupé par les preparatifs je n'ai pas eu le temps de gouter a ce fameux gateau ,alors je me suis juré de le refaire

la pate:

la farce:

Etaler la pate est mettre dessus la farce

Ensuite rouler 3 tours et couper

Puis couper des carrés  et faites cuire

Quand les gateaux sont cuient et refroidit les glacer

vu a  l'interieur

sans plus tarder voila la recette

–Pate:
-160gr de margarine fondue
-160gr de sucre glace
-500gr de farine
-2 jaunes d'oeufs
-2 sachets de levure
-lait pour ramasser

-Farce:
-160gr de noix de coco (moi j'ai mis de la cacahuette)je ne suis pas fan de noix de coco
-100gr sucre glace
-4 c à s de cacao
-2 blancs d'oeufs
-vanille

-Preparation:
melanger le tout de la pate et laisser reposer 30mn.
Abaisser la pate en rectangle fine est etaler  une couche de farce et faire rouler 3 tours et couper des carrés les disposer dans un plat et faites cuire.
-la farce:
melanger la noix de coco avec le sucre ,le cacao, vanille,et ajouter les blancs d'oeufs.
En dernier quand les gateaux sont refroidit les glacer avec le chocolat fondu est decorer à votre guise.

SALEM

Merci de tout coeur pour votre fidélité

ingredients:

-250gr farine

- 125gr de margarine ramollie

-65gr de sucre

-1 jaune

-pincée de levure chimique

-vanille

-Decors:

-confiture

-1 poignée de cacahuettes moulues

-chocolat fondu

-Glacage:

-1/2 verre de lait

-vanille

-sucre glace

-Prepration:

Melanger en creme margarine et sucre et vanille et le jaune d'oeuf ajouter la farine et levure  mettre en boule et laisser reposer 15mn.

Etaler la pate et couper à l'emporte pièce ,disposer dans un plat enfariné et faites cuire .

Quand le gateau est cuit refroidit glacre quelques uns avec le glacage et laisser secher.

Puis les assembler avec la confiture etaler aussi le poutour de confiture et saupoudrer de cacahuettes et decorer avec le chocolat fondu.

SALEM

INGREDIENTS:

-400gr de farine

-100gr de maizéna

-100gr de sucre glace
-250gr de margarine ramollie

-1oeuf et 1 jaune

-p de sel

-1 sachet de levure

-vanille

DECORS:

-confiture

-sucre glace

-fondant blanc et rose

-cacahuettes concassées

Preparation:

Melanger à l'aide d'une cueillere en bois la margarine et sucre glace ajouter les oeufs ,p de sel jusqu'a ce que le melange devient cremeux ajouter la maizéna,vanille et farine et levure ensuite rouler la pate en boule .     etaler la pate et couper des ronds les disposer dans un plat et faites cuire . laiser les gateaux refroidir et les assembler avec la confiture et garnir le poutour et saupoudrer de cacahuettes concassées .                                                                                      puis glacer le haut du gateau avec le fondant et avec le fondant rose faites le marbrage.

salem 

cette recette je l'ai prise d'un livre

preparer une pate brisée:

-250gr de farine

-100gr de sucre

-150gr margarine

-25gr de pistaches en poudre

-1 oeuf

-pincée de sel

-vanille

-j'ai mis un peu de colorant vert
decors:

-pisches moulues

meringue:

-1 blanc d'oeuf

-65gr de sucre

-vanille

preparation:

melanger la margarine et l'oeuf,ajouter le sucre,la poudre de pistache,un peu de colorant ,la farine et la pincée de sel jusqu'a obtention d'une pate homogene et laisser reposer 30mn.

etaler la pate et couper des carrés de 5cm sur 5cm les disposer dans un plat allant au four enfariné et faites cuire .

preparer la meringue :

en fouettant au bain -marie le blanc avec le sucre  et vanille  sans oublier la pincée de sel

ensuite fourrer les gateaux avec la meringue de façon a avoir 3 carrés superposés et decorer le haut avec la meringue et saupoudrer de pistaches concassées.