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18 octobre 2011
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SALEM
aujourd'hui je viens avec une recette que j'ai vu au blog un super gateau leger au gout citron je l'ai adoré avant meme de le gouter merci mon amie.
***** Ingredient*****
- 4 oeufs
- 130gr sucre
- 80gr de beurre
- 120gr de farine
- 1 sachet de levure chimique
- jus et zeste d'un citron
***** Preparation*****
Separer les blancs des jaunes ,battre les jaunes avec le sucre et le jus jusqu'a blanchissement ajouter le beurre fondu ,zeste ainsi que la farine est la levure et en dernier incorporer les blancs d'oeufs en neige delicatement .
verser dans un plat allant au four beurré et enfariné et faites cuire. Quand le gateau est cuit et refroidit saupoudrer de sucre glace est couper en carré .
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