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14 septembre 2011 3 14 /09 /septembre /2011 02:25

image      SALEM

 

 

PATE

 

 

 

 

ENCORE DE PLUS PLUS PRES

 

 

-INGREDIENTS DE CETTE FAMEUSE RECETTE EST :

- -Pate:
-250 gr de farine
-125 gr de margarine
-p de sel
-1 jaune d'oeuf
-vanille
-quelques gouttes d'eau glacée

-Crème chocolat:
-3/4 verre à thé de lait
-1 c à s de margarine
-chocolat à glacage

Garniture:
-crème chantilly
-amandes éffilées

-Preparation:
melanger farine ,sel,margarine ,jaune et eau pour ramasser et laisser la pate se reposer 30mn.
etaler dans les moule à tartelettes ,piquer la pate et faites cuire .
preparer la crème en mettant le lait et la margarine dans une casserole et remuer et verser sur les fonds refroidit et mettre au frais .Ensuite decorer avec la chantlly et les amandes éffilées .

 

 

image
 

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