Ingredient:
- 150gr de margarine
- 150gr de sucre glace
- 1/2 verre des cacahuettesgrillées et moulues
- 2 jaunes d'oeufs
- 2 c à s de cacao
- 1 sachet de levure
- farine selon la pate
-Glacage:
chocolat fondu
Bien melanger la margarine avec le sucre ajouter les jaunes ,cacao ,cacahuettes moulues ,levure est ramasser avec la farine .
Ensuite etaler la pate est couper des ronds les placer dans un plat allant au four est faire cuire .
Les asssembler avec la pate à tartiner nutella ainsi que le pourtour est decorer avec les cacahuettes concassées
Aujourd'hui je viens avec un gateau sec tres fondant en bouche ,je suis sur que vous allez l'apprecier
voila il se compose de:
- 250gr de margarine ramollie
- 1 verre de sucre glace à moitié plein
- 2 jaunes d'oeufs
- 1 c à c de levure chimique
- 1 c à c de cacao
- vanille
- farine selon le melange
pour la preparation , melanger au fur à mesure , mettre en boule ensuite prendre le quart de pate est ajouter 1 c à c de cacao.
prendre la pate blanche faire un sillon au milieu de la pate et introduire un boudin de pate cacao et refermer le boudin ,ensuite couper des doigts.
Ensuite les plonger dans le blanc battu et saupoudrer de cacahuettes concassées .
les disposer dans un plat allant au four
Quand les gateaux sont cuient et refroidit
plonger les deux bouts dans le chocolat fondu est laisser secher.
Est deguster .
vous pouvez aussi saupoudrer de noix coco pour changer .
salem
exusez mon absence c'est du contre ma volonté tous mon materiels etaient endommagés.
je viens aujourd'hui avec une superbe recette tres fondante en bouche à base de pate ,farce et fondant .
******recette*****
-**Ingredients**
- 250gr de margarine ramollie
- 3 c à s de maizéna
- 1 oeuf + 1 jaune
- 3 c à s de sucre glace
- 1 c à c de levure chimique
- vanille
- farine
- **Preparation**
melanger le tout et laisser reposer ,ensuite etaler la pate et foncer les moules carrés les piquer et faites cuire.
laisser refroidir puis les remplir d'une c à s de farce .
-** Farce**
- 1 boite de nestlé caramel
- 250gr d'amandes grillées et moulues.
- Ensuite les glacer avec un fondant et decorer avec le chocolat fondu .
aujourd'hui je viens avec une recette simple delicieuse est tellement fondante et bonne pour les amateurs de datte et nutella .
******Ingredient******
- 350gr farine
- 150gr de maizena
- 125gr de sucre glace
-125gr de margarine ramollie
- 1 c à s de lait en poudre
- 1/2 c à s de bicarbonate
- 1 oeuf
- p de sel
- 1/2 sachet de levure chimique
- vanille
- eau de fleur + eau
- ****** Farce******
- 250gr de dattes
- 30gr amandes ou noisettesen poudre
- 1 c à s de nutella
- *****preparation*******
Melanger la farine ,maizena ,sel,bicarbonate,sucre glace ajouter le lait en poudre ,vanille ensuite la margarine en petit dés est en dernier l'oeuf bien sablé et ramasser en versant petit à petit l'eau de fleur et l'eau jusqu'a obtention d'une pate souple.
Preparer la farce :
Denoyauter les dattes est les faire cuire à la vapeur dans un couscoussieur 15mn .Laisser tiedir puis les mixer ensuite ajouter la poudre d'amande ou autres et melanger avec nutella .façonner des petits boudins et laisser de coté .
Etaler la pate est couper des rectangles de 15cm et placer un petit boudin de datte en bas du rectangle est rouler deux fois et former un bracelet en soudant les bords ensuite decorer avec le nakkache ,les placer dans un plat et faites cuire .
voila aujourd'hui je viens avec un gateau fondant en bouche vous allez adoooooooorez avec une farce et decorer avec le nekkache.
****** Ingredient******
- 250gr de margarine ramollie
- 1 verre de sucre glace
- 1 oeuf
- 1/2 sachet de levure
- eau de fleur
- farine
******Farce******
- biscuit moulu
- 1 poignée d'amande moulue
- halwett el tork
- confiture
******Decors******
- sucre glace
- fleurs et feuilles d'amande
- pince à nekkache
****** Preparation*******-
Melanger la margarine ,sucre ,l'oeuf, levure et ajouter la farine à vue d'oeil mouiller un peu avec l'eau de fleur et former des boules .
Entre-temps preparer la farce un peu molle.
Abaisser les boules de pate avec la paume de la main puis introduire la farce est refermer la boule .
A l'aide d'un nakkache pincer sur toute la surface des gateaux en allant du bas vers le haut .
Faites cuire , quand les gateaux sont refroidit les saupoudrer de sucre glace et decorer chaque gateu avec une fleur et une feuille .
Aujourd'hui c'est une recette que j'ai beaucoup aimé et apprecié elle vient d'un forum qui est super avec tant de richesse cette recette elle appartient à fawzia elle a aussi un blog .
Voici sa recette je n'ai rien change :
***** Ingredient*****
- 4 verres de farine
- 2 verres de sucre
- 1 verre d'huile
- 1 verre de lait
- 4 oeufs
- 1/2 zeste et jus d'un citron
- vanille
- 2 sachets de levure
- p de sel
-***** Pate à crumble*****
- 75gr de farine
- 60gr de sucre en poudre
- 35gr de margarine ramollie
- *****Preparation*****
battre energiquement tous les ingredients sauf la farine et levure 5 à 10 mn ensuite rajouter la farine et levures et continuer à battre laisser reposer 5 mn et battre une deuxieme fois .
preparer la pate à crumble
Dans un saladier melanger tout les ingredients en frottant entre les mains pour rendre cette pate sablée
Ensuite remplir les caissettes avec la pate à madeleine et parsemer par dessus la pate sablée à crumble et faites cuire .
aujourd'ui je viens avec une recette simple ,tres fonfante en bouche je l'ai deniché dans un site un vrai delice
***** ingredients*****
- pate:
- 140gr de farine
- 75gr de sucre glace
- 75gr de margarine ramollie
- 1 jaune
- p de sel
- garniture:
- 4 jaune d'oeufs
- 50 gr de sucre glace
- 100gr d'amandes en poudre
- l'extrait d'amande
- amandes effilées
- decors:
- cerises confites
- confiture
***** prepartion*****
-dans une terrine travailler le jaune d'oeuf avec le sucre glace
avec la paume de la main ajouter la margarine en un melange blanchatre ajouter la p de sel ,vanille et farine ramasser en boule et laisser reposer .
entre temps preparer la garniture en battant les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'a obtention d'un melange mousseux incorporer la poudre d'amande ,l'extrait .
abaisser la pate est foncer les moules à barquette piquer et remplir au 2/3 de garniture et saupoudrer d'amande éffilée ensuite faites les cuire .
des la sortie du four laisser un peu refroidir et badigeonner de confiture dilué avec un peu d'eau chaude et decorer avec une cerise confite .