SALEM

CRèME   CHOCOLAT

jai decidé de partager avec vous aujourd'hui un sublime dessert qui vous saura vous faire voyagé dans un monde chocolat ,je suis sur que vous allez adoréééééééééééé

-INGREDIENT:

- 1/2 l de lait

- 20 gr maizéna

- 150 gr chocolat au lait

- 2 c à s de sucre

- CRèME CHANTILLY …………………………….  MERINGUE POUR MOI

- Delayer la maizéna dans 2 c à s de lait est reserver.

Porter le reste de lait avec le sucre à ébullition ,ensuite hors du feu ajouter le chocolat est remuer pour la faire fondre , ensuite ajouter la maizéna delayer est remettre la casserole sur le feu et remuer sans arret jusqu'a ce que le melange soit un peu épais .

Ensuite verser dans des coupes ou ramequins est laisser refroidir dans le refrigirateur .

Ensuite decorer avec la crème .

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MERCI DE VOS VISITES ET COMMENTAIRES  

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    SALEM

Ajourd'hui je vous poste des briochettes qui m'ont beaucoup inspirée  , recette tres facile et ne demande pas de temps ,ni beaucoup ingrédients ,elle est super et tres mignon à voir je les ai fais cuire dans des moules en sillicone .

je les ai badigeonné au jaune d”oeuf et saupoudré de sucre

Preparation de cette merveille
-600gr de farine
-320ml de lait ou plus tiède
- 1 oeuf
- 80ml d'huile
- zeste d'un citon
-1 sachet de levure chimique
- 4 c à s de sucre
- 1 c à s et demi de levure sèche
- p de sel

- Pour la dorure:
- 1 jaune d'oeuf

-Melanger la farine ,sucre , p de sel ,ajouter la levure chimique , zeste , huile , l'oeuf , ajouter aussi la levure sèche dilue dans un peu de lait et petit à petit ajouter le lait tiède et petrir en meme temps pour obtenir une pate molle et peu collante .
Couvrir et laisser reposer jusqu'a ce qu'elle double de volume .
Une fois la pate levée , la degazer ensuite huilé vos mains pour former des petites boules et les deposer dans des moules en sillicone .
Badigeonner de jaune melanger avec un peu de lait et saupoudrer de sucre et faites cuire .

      SALEM MES AMIES

Aujourd’hui je vous poste un gateau que j’en raffole il est meme adoré par ma petite famille il est ultra fondant je ne vous direz pas plus je vous laisse le constater vous meme .

Cette fois-çi j’ai changé le moule 

                                          UN GATEAU AU N’éSCAFé 

-Ingredient

-2oeufs

-1 verre moitié huile et moitié beurre fondu

-1verre de lait

-1verre t 1/4 de sucre

-5càs de cacao

-1S de nescafé

-2verrede farine

-2S de levures

-Préparation
on melange oeuf+sucre,puis on ajoute les autres ingredient petit à
petit ,au batteur puis on verse dans un moule,beurré et fariné et on
fait cuire.puis on le glace de chocolat fondu.

Pour vous dire j’ai change le glaçage,j’ai melange un pot de yaourt avec un peu de chocolat fondu .

       SALEM   MES AMIES

SI JE VOUS DISAIS QUE LE MODELE DU SABLé JE L’AI VU SUR UN TISSU VOUS ALLEZ ME CROIRE

 REGARDEZ 

                                                DES SABLéS  FONDANT 

 la recette est:

-125 gr de margarine ramollie

-2 jaunes d’oeufs 

-4 c à s de maizéna 

- 1/2 verre de sucre glace

-1 c à c de levure chimique 

-farine selon la pate 

-Melanger en crème la margarine et sucre ajouter les jaunes ,maizéna ,levure ensuite la farine mettre en boule et laisser reposer 30mn.

Esuite etaler la pate et couper à l’emporte pièce ,mettre dans un plat et faites cuire .

Coller avec du chocolat fondu et decorer à votre choix .