11 septembre 2011
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salem
aujoud'hui j'ai essaye les barquettes au deux chocolat de oum-lila
voici le copié coller de sa recette
Ingrédients pour un minimum de 25 pièces:
230g de beurre bien ramoli
2 oeufs et un jaune d'oeuf
vanille d'algerie ou un sachet de sucre vanillé
1 cuillère à café de levure chimique
1 petit bol de sucre
Farine- jusqu'a l'obtention d'une pate ferme.
Chocolat en poudre van houten
Chocolat blanc en plaque (3 à 4 plaques)
Préparation:
Malaxez le beurre en pommade puis ajouter le sucre, la vanille en poudre, travaillez puis ajoutez les oeufs mélangez bien, ajoutez la farine et le cacao en poudre avec la levure. Vous continuez d'ajouter de la farine tant que votre pâte en aura besoin : j'usqu'a l'obtention d'une pâte ferme mais pas dure.
Etalez la pâte à biscuit sur un plan de travail fariné, passez le rouleau spirale en appuyant bien afin que les jolis motifs ressortent, et découpez des pièces avec les emportes pièces barquettes.
Cuire à four moyen, il faut juste une petite coloration en bas du gateau. Laissez refroidir.
Dans une casserole ou au bain marie, faites fondre le chocolat blanc sur feu tres doux, des le début prenez une fourchette et fouettez le chocolat blanc en train de fondre, cela permet de le liquidifier, pour ma part j'ai pris le moins cher du magasin. Ensuite versez rapidement le chocolat blanc dans une poche à douille ou dans un sac congelation ou on aura incisez un petit trou au coin du sac , en guise de poche à douille!
Versez du chocolat blanc en bonne quantitée sur le milieu de la barquette retournée, (les motifs du biscuits sont sur la table), et un peu moins de chocolat sur les côtés, n'allez pas jusqu'au bord de la barquette surtout sinon ca bavera.
Collez le dessus de la barquette. Laissez sécher et dégustez quand vous voulez!
au lieu du chocolat j'ai mis du fondant
bonne dégustation
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11 septembre 2011
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salem
c'est un gateau qui sort de l'ordinaire ,un sablé fait avec une rape que je me suis inspirée à le faire , craquant et fondant en meme tant et tres facile essayez le vous m'en dirais les nouvelles n'oubliez surtout pas de me laisser un commentaite merci. sans plus tardé voila la recette
Ingrédient:
- 250gr de margarine
- 250gr de maizena
- 250grde sucre glace
- 1oeuf et 1 jaune
-f arine selon la pate
- vanille
melanger les oeufs et sucre glace,vanille margarine ajouter maizéna et farine faire une boule puis la rapé avec une rape puis faites des petits tas dans unplat allant au four et decorer chaque gateau de fruit confis ou cerise confite et faire cuire.
bonne dégustation mes amies
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11 septembre 2011
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04:35
salem
aujoud'hui je vous presente un gateau ultra fondant
la recette sera pour demain inchaallah
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11 septembre 2011
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SALEM mes amies aujoud'hui je vous propose des sablés qui fond à la bouche que vous m'en direz des nouvelles ,
les ingrédients sont:
-500gr de margarine ramollie
-200gr de maizéna
-1oeuf et un jaune
-farine selon le mélange
-vanille
-200gr de sucre glace
melanger margarine et sucre glace ajouter les oeufs ensuite la vanille et maizéna et en dernier la farine ,mettre en boule laisser reposer un petit instand et étaler et couper des ronds et faites cuire ,ensuite les assemblés avec une crème au beurre ou confiture
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salem mes amies aujoud'hui j'ai refais les gateaux de ghribiya en fleur pour changer un peu, elle fond à la bouche et avec un café hummmmmmm vous m'en diriez les nouvelles surtout soyez nombreuses à me laisser des commentaires merci
dans un kilo de farine ,j'ai mis 500gr de sucre glace , 1càc de vanille , 50gr de margarine fondu et j'ai ajouter de l'huile jusqu'a ce que le melange deviens une pate ,'etaler et couper à votre guise et n'oublier pas de decorer avec la cannelle
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salem
voici les pattes de chat
j' écrirais la recette d'ici peu
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SALEM
IL NE FAUT PAS PERDRE ESPOIR ON L AURA ,ON L AURA
ingredient:
-8 oeufs,2 verres de sucre ,1verre d'huile ,4 sachets de levures ,vanille et zeste ,2 verres de farine
battre les oeufs et les sucres et vanille et zeste ajouter l'huile puis la farine et levures et verser dans un moule beurré .
et decorer avec la meringue colorée .
il est beau notre drapeau n'es ce pas?
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salem
-dans 1 kg de grains de sésame grillées et moulues ,on met 6oeufs
1verre de margarine fondu,200gr de sucre,gâteau sec moulu pour sécher (bimo),3 sachets de levures.
-décors ;chocolat fondu ou confiture et vermicelles en chocolat
- bien battre les œufs et le sucre,puis ajouter la margarine fondu
levures et en dernier le gâteau sec moulu jusqu'à ce que vous obtiendrez une pâte ,faire des boules et faites les cuire.on peut aussi faire des carrés
après refroidissement les glacer avec le chocolat fondu et décorer au choix ou les badigeonner de confiture et les rouler dans la vermicelle .
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salem
-pate:
-250grs de margarine
-5c a s d amandes ou cacahuètes moulus
-5c a s de miel
-5c a s de halwet elcham
-farine selon la pâte
-1/2 sachet de levure
-crème:
-1/2 verre de confiture
-1/2 verre de halwet elcham
-glaçage:
-chocolat a glacer
-décoration:
-halwet elcham
-préparation:
mélanger miel,margarine,halwet elcham,puis ajouter les amandes,farine et levure ,la pâte doit être souple .
abaisser la pâte au rouleau d'une épaisseur de 1cm et découper a l'emporte pièce des triangles et faite cuire
préparer la crème,en mélangeant la confiture avec halwet elcham
pour avoir une crème,et assembler vos gâteaux ,puis les tremper dans le glaçage avant qu'ils ne sèchent décorer en saupoudrant dessus de halwet elcham
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04:22
salem
DANS ses boules j'ai mis 2 paquets de bimo moulu , 500gr de cacahuettes moolues +amandes moulues +noix moulu et halwett el chème éffritée et je l”ai ramassé avec la confiture ,ensuite j'ai fait des boules puis je les ai plongé dans le chocolat fondu et roulé dans les amandes éffilées grillées .
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